Often named “black gold”, vanilla is a very popular spice due to its flavor. 80% of world production comes from Madagascar especially the species: Vanilla planifolia, also known as Bourbon vanilla. We had the chance to communicate with one of the biggest vanilla exporter of Madagascar, Floribis, the leader in vanilla production, transformation and exportation since 20 years. Only Floribis plantation of vanilla represents 700 hectares according to them while there are many other exporters. They also mentioned that their potential export is to Europe and they use European standards for that. It is known that vanilla price varies all the time and Floribis is not out of the question.

Vanilla price

The only fact that a vanilla comes from Madagascar, makes it expensive. There are many factors that influence the price like the quality for example. The more it is long, fleshy, fresh, smooth and shiny, more it is expensive. The amount of vanillin, the way it is sold, the local business practice and climatic condition also play an important role in price increase. That is Sambavanille’s information. Last year on May 2023 for example the price was 220€ for 10-12 cm and 300€ - 350€ for more than 16 cm of vanilla pods.

Nyk

15 novembre 2024

Plus meilleur

"Notre source est similaire à la nature des sources thermales qui se trouvent à l’extérieur, mais elle a quand même ses propres caractéristiques", a déclaré l'adjointe-technique d’Andranomafana. "Il fut un temps où le directeur des Sources Thermales de Vichy en France venait ici. Il disait alors que notre source est encore plus « naturelle ». La nôtre présente davantage plus de « contacts humains », a-t-elle ajouté. Autrement dit, la qualité de notre source thermale est plus meilleure qu’ailleurs. Donc, même si Vichy en France possède aussi sa source thermale cela n’empêche que des Français viennent ici pour se faire soigner !

Depuis 1870 !

Afin de corriger les éventuelles idées fausses des gens, il est bon de noter que la présence de sources thermales a été découverte pour la première fois à Antsirabe en 1870, c’est-à-dire à l’époque de la royauté. En d’autres termes, ce site d’Andranomafana est déjà ancien et n’a pas été découvert par l’administration coloniale française. Selon toujours les explications fournies par l'adjointe technique du Centre, le Dr Ramalanjaona Lisinirina Bakoly, "Un missionnaire norvégien a découvert cette source. Un échantillon de l’eau fut envoyé à un laboratoire appelé Université d'Oslo en Norvège. Ensuite, on a découvert qu'il s'agissait d'une « eau bicarbonatée sodique », contenant du calcium et du magnésium qui peut soigner des patients."

En 1873, la première personne soignée ici à Andranomafana fut le fils du Premier ministre Rainilaiarivony lors de la visite de Fianarantsoa. Pendant ce temps, le fils du Premier ministre est tombé malade. Il confia son traitement au missionnaire norvégien. Celui-ci soigna le malade avec de l'eau de cette source. Le patient a été guéri. Après cela, une case fut construite par la reine Ranavalona II et sa famille à Andranomafana. La reine prit un bain tandis que ses sujets se contentèrent seulement de laver leurs pieds. En 1875, la maison située en contrebas commence à être construite et progressivement agrandie, s'ajoutant à ce qui va être construite plus tard par les Français.

Accueil

Quotidiennement, Andranomafana est toujours ouvert sauf le mois de juillet. Le mois de Juillet a été choisi pour la fermeture car il fait froid. A part cela, la piscine ferme également tous les jeudis. Tandis qu’en période des vacances, il y a beaucoup de monde. Concernant le tarif, il est fixé à 250 000 ar. pour le traitement de vingt jours. Il varie pour l’accès au service du « Bien-être » et peut être payé quotidiennement. La baignade à la "Piscine" coûte 2500 ar. pour les Malgaches résidents et 5000 ar. pour les ressortissants étrangers. Si c’est uniquement un bain, c'est 2000 ar. pour les malgaches résidents et 4000 ar. pour les étrangers. Le bain simple est ouvert de 10h00 à 15h00. Pour le bain sanitaire (Bien-être), il est ouvert de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h00. Il faudrait signaler que le nombre de personnes venant à Andranomafana est en augmentation. Des efforts ont également été déployés par l’Etat.

Pour conclure, la seule chose qui n'a pas été évoquée c'est le problème de la vétusté des infrastructures, comme l'a affirmé l'adjointe technique. En plus, l’humidité constitue également un problème. « À 1,5 mètres sous terre, il y a déjà de l’eau. La « capacité d’accueil » n’est pas suffisante. Ce qui manque le plus, ce sont les chambres destinées à accueillir les patients", a-t-elle déclaré. Actuellement, le Centre ne peut accueillir que 40 patients par mois, alors que 250 à 300 patients y viennent mensuellement.

Recueillis par Ral

15 novembre 2024

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