L’après-Pâques : De la détente à la rude épreuve de la semaine suivante

Entre parenthèse festive et retour brutal à la réalité, la population tananarivienne a vécu un contraste saisissant au lendemain de Pâques.

Le chocolat et la gastronomie “made in Madagascar” séduisent les consommateurs

Le chocolat malgache, reconnu parmi les meilleurs au monde, en est l’un des ambassadeurs les plus emblématiques.

Il flottait comme un parfum de cacao et de vanille dans les allées feutrées du Carlton Anosy le 28 mars dernier. À l’occasion du Salon du chocolat et de la gastronomie, amateurs de douceurs, professionnels du secteur et simples curieux se sont donné rendez-vous pour célébrer les richesses du terroir malgache.

12è édition du Salon Voatra : Ouverture le 17 avril à Antananarivo

La 12è édition du salon Voatra sera tenue à Antananarivo à partir du 17 avril prochain. Il est organisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie d’Antananarivo (CCIA) et durera jusqu’au 18 avril. Placé sous le thème « Voatra à la conquête du marché international », il ciblera quatre secteurs prioritaires dont le textile et les huiles essentielles.

Mahasoa : Ireo Tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin’ny sôkôla

Ny kakao dia misy kafeinina 0.4%, ary koa molekiola manaitaitra hafa toy ny theobromine amin’ny 1.6%, izay hita ihany koa amin’ny kafe sy dite. Ireo akora ireo miaraka dia mandray anjara amin’ny fahamailoana sy ny haavon’ny angovo.